Cuchillo flexible para deshuesar ergonómico de precisión Ya sea usted carnicero, chef o cocinero común, la línea profesional Fibrox de cuchillos Victorinox le ofrece la precisión y la eficacia de la cocina de restaurante en su casa. Combinado con una hoja curva, estrecha y filosa que mide 15 cm de longitud, el mango antideslizante del cuchillo Fibrox flexible para deshuesar ha sido diseñado para hacer fácil y ligera la tarea de cortar sin resistencia y separar la carne del hueso.

Dimensiones

• Altura 22 mm
• Peso neto 99 g

Detalles

• Propiedades de la hoja curva
• Longitud de la hoja 15 cm
• Material del mango elastómeros termoplástico (TPE)
• Tipo de filo filo normal recto
• Apto para lavavajillas Sí