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Añada | |
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Uvas | 100% Pinot Noir. |
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Región | Valle de Leyda. |
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Barrica | 10 meses. |
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Guarda | 4 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 14 a 18º C. |
Undurraga es una de las viñas chilenas más prestigiosas y con mayor trayectoria. Desde sus inicios, en 1885, la incansable búsqueda de la calidad, la cercanía al consumidor y el profundo carácter innovador han hecho de Undurraga un ejemplo entre sus pares. Con presencia en más de 70 países, diversos paladares son deleitados a través de vinos de alta calidad reconocida en todo el mundo.
Don Francisco Undurraga, hombre emprendedor del siglo XIX, fue uno de los pioneros de la vitivinicultura en Chile y fundador de Viña Undurraga. Con plantas traídas personalmente desde Francia y Alemania y bajo la supervisión del conocido viticultor francés M. Pressac, desarrolló los primeros viñedos en el fundo Santa Ana, cuyo nombre fue dado en honor a su esposa Doña Ana Fernández Iñiguez. Este fundo, ubicado en Talagante, a 34 kms. de Santiago, en el corazón del Valle del Maipo, supo de las primeras plantaciones de las cepas Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot, Pinot Noir, Riesling y Gewürstraminer en el año 1885 y, ya en el año 1903, se enviaban los primeros embarques a E.E.U.U. Hoy, con más de 125 años de tradición, Undurraga está presente con un completo portafolio de marcas en más de 70 países en los cinco continentes.
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Elegante color arcilloso de mediana intensidad.
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Marcada expresión a frutos rojos, cerezas ácidas, frutilla y hierbas frescas en nariz
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En el paladar, resaltan sabores de cereza ácida y granada que se enmarcan por suaves taninos y fina madera con un final fresco, elegante y perdurable.
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Ideal para acompañar carnes, pastas, pescados, carnes blancas y quesos suaves. |
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