Cocina españolaAhora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, a quin no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros Los habamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina espaola de todos los das.
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Ahora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... Los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788430549207. Autor: VV.AA.,. Formato: Tapa dura. Páginas: 248. Alto: 278. Ancho: 220. Fecha de Publicación: Octubre 2002. Idioma: Español / Castellano.