Tal y como explican sus propios elaboradores, tomar una copa de André Clouet Grande Réserve Grand Cru equivale al placer de escuchar obras maestras musicales. Efervescente y aromático. El frescor y la tensión se dejan sentir rematando con un final agridulce.

Es un pinot noir puro, fresco, fino y aromático en nariz, con fruta blanca y notas tostadas y ahumadas. Cítricos dulces se combinan con frutillos rojos y la mineralidad calcárea. Es redondo y delicado en boca, afrutado y cremoso, jugoso y ligero al mismo tiempo, con una burbuja finamente integrada. Su final es intenso y llega envuelto en una delicadeza salada, con elegantes reminiscencias de bollería, frutos secos y tostados. Los agradables sabores de jugo de limón y albaricoque le dan un toque extra de frescura que culmina cada sorbo.

D.O. Champagne Bodega: André Clouet

Variedades: 100 % Pinot noir

Alcohol: 12,0%. Temperatura de servicio: 6

Maridaje: Sopas y Cremas, Aperitivos, Mariscos, Sushi, Sashimi, Pasta, Ensaladas, Verduras, Carnes Blancas y Rojas.

Tamaño: 75cl.