Essential Series 03 IPA - 500g

Lallemand Essential Series 03 IPA er en Saccharomyces cerevisiae-stamme valgt fra Lallemands omfattende gjærkultursamling.
Gjæren kombinerer høy utgjæring med en ren, balansert fermenteringsprofil som lar humlekarakteren skinne gjennom.
Med subtil fruktighet og høy flokkulering gir den et klart og aromatisk resultat – ideelt for både klassiske og moderne IPA-varianter.

Egenskaper:

• Type: Saccharomyces cerevisiae
• Aroma: Ren med subtile fruktnoter
• Utgjæring: Høy
• Flokkulering: Høy
• Gjæringstemperatur: 18–22 °C
• Alkoholtoleranse: opptil 10 % ABV
• Dosering: 50–100 g/hL

Essential Series kombinerer ytelse og verdi – nøye utvalgte tørrgjærstammer med dokumentert pålitelighet for hjemmebryggere og mikrobryggerier som ønsker stabil kvalitet til konkurransedyktig pris.

Spesifikasjoner