Chocolate and Love Sea Salt & Caramel 55 % Økologisk er en mørk sjokolade med fyldig kakaosmak, som samtidig er rund og behagelig. Her møtes økologisk sjokolade, sprø karamellbiter og et hint av havsalt i en balansert kombinasjon av søtt og salt.

Derfor velger mange Sea Salt & Caramel

• 55 % kakao
  Gir sjokoladen en fyldigere og mer intens smak enn melkesjokolade, uten at den blir for skarp.
• Søtt møter salt
  Sprø karamellbiter og fint havsalt skaper kontrast i både smak og tekstur.
• Økologiske kvalitetsråvarer
  Sjokoladen er laget med økologisk kakao, rørsukker og øvrige ingredienser fra sertifisert økologisk landbruk.
• Fairtrade-sertifisert
  En stor del av råvarene som brukes kommer fra Fairtrade-kooperativer, med vekt på ansvarlig handel og gode vilkår for råvarene.
• Prisbelønt smak
  Varianten mottok 2 Gold Stars ved Great Taste Awards i 2017.

Smak og tekstur

Sjokoladen er laget med kakao fra Peru og Den dominikanske republikk, som gir en rik og avrundet mørk sjokoladebase. Sødmen fra rørsukker og karamell spiller godt sammen med kakaoens dybde, mens havsalt fremhever smaken og tilfører en lett mineralsk tone.

Karamellbitene gir et tydelig knas som passer godt sammen med den glatte sjokoladen. Resultatet er en sjokoladeplate med både fylde, sprøhet og et lett saltet motspill, godt egnet når du ønsker mørk sjokolade med litt mer variasjon i smaken.

Økologisk sjokolade med Fairtrade-råvarer

Chocolate and Love Sea Salt & Caramel 55 % Økologisk kombinerer økologiske ingredienser, Fairtrade-kakao og en smak som har fått anerkjennelse. Et godt valg for deg som liker mørk sjokolade med karamell og havsalt, og samtidig legger vekt på råvarekvalitet og sertifiseringer.