Urtekram Lasagne Fullkorn Økologisk er lasagneplater laget av 100 % økologisk fullkornsdurumhvete og vann. Det gir en enkel ingrediensliste og en pasta med mer fylde, tyggemotstand og smak.

Hvorfor velge Urtekram Lasagne Fullkorn?

• 100 % økologisk fullkorn
  Laget av fullkornsdurumhvete, som gir mer struktur og fylde.
• Enkel og oversiktlig oppskrift
  Kun fullkornsdurumhvetemel og vann (uten egg).
• Italiensk pastahåndverk
  Produsert hos Pastificio Felicetti i Dolomittene, der pastaen formes i bronseformer. Det gir en naturlig ru overflate som gjør at sausen fester seg godt mellom lagene.
• Fast konsistens etter steking
  Lasagneplatene beholder en god, fast al dente-konsistens, slik at lagene holder seg fine og ikke blir overkokte.
• Ingen forkoking
  Platene kan legges direkte i formen sammen med saus og fyll.

Fullkornslasagne med mer fylde og karakter

Fullkornsdurum gir lasagnen en mørkere farge, mer tyggemotstand og en tydeligere kornsmak. Det passer godt til både klassiske lasagner og grønne varianter med grønnsaker, belgfrukter eller plantebaserte alternativer. Den ru overflaten hjelper samtidig sausen med å binde lagene sammen, slik at du får en lasagne med god struktur og tydelig pastasmak.

Hvis du foretrekker en mer rustikk lasagne med fullkorn og fast konsistens, er disse platene et godt valg.