Emile Noël valnøttolje er en økologisk, kaldpresset jomfruolje laget av hele valnøtter. Den har en mild, nøtteaktig smak og passer godt i retter der oljens aroma får komme tydelig frem.

Fordeler med Emile Noël valnøttolje

• Økologisk, kaldpresset jomfruolje
  Laget ved første kaldpressing av økologiske valnøtter, slik at smaken og råvarens naturlige egenskaper bevares.
• Ren valnøttolje
  Valnøttolje består hovedsakelig av fett og inneholder både mettede og umettede fettsyrer.
• Delikat, nøtteaktig smak
  Den lett søte og aromatiske valnøttsmaken passer spesielt godt til kalde retter, der smaken kommer tydelig frem.

Bruk på kjøkkenet

Bruk oljen i salater, vinaigretter og dressinger, eller drypp den over ferdige kalde eller lett avkjølte retter som en smakfull avslutning. Den egner seg ikke til steking eller annen kraftig oppvarming, da høy varme kan endre både smak og struktur.