DAVA Splittede Ingrid-erter Ø er økologiske, avskallede og splittede erter dyrket i EU-landbruk. De er en allsidig belgvekst som er enkel å bruke i et plantebasert kjøkken.

Ertene passer godt i hverdagsretter når du vil bruke mer belgvekster og tilføre en mer mettende råvare. Den milde og fyldige ertesmaken gjør dem godt egnet i blant annet hummus, supper og gryter, der de koker lett ut og gir en kremet konsistens.

Du kan legge dem i bløt hvis du vil korte ned koketiden, eller koke dem direkte hvis du ønsker mer tyggemotstand i retten.