ONOFF SPICES Thai Limeblade gir den karakteristiske smaken du kjenner fra mange klassiske thairetter. De tørkede kaffir-limebladene har en frisk sitrusduft med en lett bitter og parfymert note, som gir retten et tydelig thai-preg.

Økologiske tørkede kaffir-limeblader

Ingredienser: 100 % økologiske tørkede kaffir-limeblader (Thailand). Det gjør det enklere å dosere smaken og tilpasse den til dine egne oppskrifter.

Slik bruker du thai limeblader i matlagingen

Limebladene passer spesielt godt til karryretter, supper, wokretter og fiskeretter, der de tilfører friskhet og dybde. Du kan la dem koke med i retten og fjerne dem før servering, eller finstrimle dem og bruke dem direkte i for eksempel fiskekaker og andre farseretter.