Apollo 60L Unitank

Basert på 3. generasjon av den originale, koniske trykktanken Fermentasaurus fra Keg King i Australia, er Apollo markedets beste og tryggeste Unitank av PET-plast.

Keg King produserer sine tanker i Springvale, Australia (ikke Kina!) ved hjelp av avansert PET-teknologi og blåsemaskin, for å kunne tilby et førsteklasses produkt med høy sikkerhet. Alle Apollo PET-tanker er trykktestet ved 5 bar før de er sendt fra fabrikken, og tåler opptil 8 bar.

Apollo er enkel i bruk, og gir bryggeren muligheten til å både gjære, høste gjær, klarne ølet og karbonere i én og samme tank, samt overføre til fat, flasker eller boks - uten unødvendig eksponering for oksygen. Du kan også servere ferdig gjæret og karbonert øl rett fra tanken.

Gjæringstanken leveres komplett med utstyr for gjæring og overføring under trykk (max 2,4 bar), med unntak av spunding valve (justerbar overtrykksventil). Du kan også gjære på vanlig måte uten trykk - da kobler du bare på en ball lock hurtigkobling på den ene ball lock ventilen for blow-off.

Hvordan gjære under trykk ? Les vår artikkel om trykkgjæring.

Nye unike funksjoner:

• Ny dump-ventil ("Plunger Valve") av 304 rustfritt stål erstatter den gamle butterflyventilen for dumping av gjær og humle. Denne ventilen er mer sanitær, enkel å bruke, og låser seg ikke fast som en butterflyventil av plast kan ha en tendens til å gjøre.
• Integrert termobrønn gir deg nøyaktig måling - midt i ølet der det teller!
• Ny, sentrert flytende dip tube
• Integrert port for tørrhumling i lokket
• Kompatibel med 2" tri-clamp i bunnen
• Kit for temperaturkontroll (G3 Cooling Coil Kit) blir tilgjengelig som ekstrautstyr

Dette medfølger:

• 60L konisk gjæringstank av PET
• Plunger Valve med termobrønn av 304 rustfritt stål
• Stativ av 304 rustfritt stål, med hjul
• Trykkratet lokk av polypropylen, med ball lock ventiler av 304 rustfritt stål, og overtrykksventil 2,4 bar.
• Flytende dip-tube
• Gjæroppsamlingsflaske. Kompatibel med 1. generasjon flasker.
• Dimensjoner: 41cm diameter x 117,5cm høyde (inkludert toppen av Plunger Valve med ventilen åpen)

Vi anbefaler å smøre pakninger med Keg Lube.

Veiledning

VIKTIG! Tanken må ikke eksponeres for varm væske over 50°C. Det kan mykne og deformere tanken.