Rømer Oliven Kalamata Uten Stein Ø er økologiske Kalamata-oliven fra Hellas med den fyldige smaken som kjennetegner middelhavskjøkkenet. Olivenene kommer fra familiedrevne lunder på Peloponnes og høstes og bearbeides lokalt, slik at smak og karakter bevares.

De ligger i en enkel lake av oliven, vann, havsalt og vineddik, uten unødvendige tilsetningsstoffer. Det gir en kort og oversiktlig ingrediensliste, der olivenenes egen smak får komme til sin rett. Kalamata-oliven har naturlig et høyt fettinnhold, hovedsakelig umettede fettsyrer, noe som bidrar til den fyldige smaken. Siden de er uten stein, er de enkle å bruke rett fra glasset i salater, på tapasbordet eller i varme retter.