Lever ansees som naturens multivitamin, og kaninlever er ingen unntak! Rik på jern og vitamin A, som er viktig for bl.a. godt syn og immunforsvar. Høyt proteininnhold, men det er magert og lettfordøyelig, så veldig ideelt for de som har sensitive mager. Inneholder også essensielle B-vitaminer, blant annet B12.

Merk! Gis med moderasjon og som en sporadisk godbit! Frysetørket lever er svært næringsrikt og konsentrert, og det anbefales å gis i små mengder. Gi maks 1–2 små biter (dvs. 1-2 g) per 10 kg kroppsvekt per dag. I et BARF-kosthold utgjør utskillende organer 10%, hvor lever er halvparten.