Denne carving-kniven er laget for jevn og kontrollert skjæring av stek, kjøtt og større råvarer i profesjonelle kjøkken, buffet og catering. Kniven har et 200 mm blad med 3,3 mm tykkelse, som gir stabilitet og god kontroll når du skjærer tynne, pene skiver. Bladet er i rustfritt stål, og håndtaket er et sikkert, profilert POM-plasthåndtak som er komfortabelt å holde og konstruert for hygienisk bruk. Kniven er individuelt pakket i blister, egnet for daglig drift og enkel å vedlikeholde.

Fordeler

✔ 200 mm blad for presis carving og jevne skiver
✔ 3,3 mm bladtykkelse for stabil skjæring og kontroll
✔ Rustfritt stål – slitesterkt og korrosjonsbestandig
✔ Profilert POM-håndtak for komfortabel og hygienisk håndtering
✔ Utforming som reduserer oppsamling i overgang blad/håndtak
✔ Individuelt blisterpakket

Variantoversikt – carving-kniv

Tekniske spesifikasjoner

• Type: Carving-kniv

• Bladmateriale: Rustfritt stål

• Håndtaksmateriale: POM (polyoksymetylen)

• Farge: Svart

• Bladlengde: 200 mm

• Total lengde: 330 mm

• Bladtykkelse: 3,3 mm

• Håndtaklengde: 130 mm

• Mål (L × B × H): 330 × 15 × 30 mm

• Vekt: 0,15 kg

• Pakning: Blister

• Antall i pakke: 1 stk