A.Vogel Herbamare Urtebouillon er et økologisk, vegetabilsk buljongkonsentrat basert på havsalt fra Camargue, urter, grønnsaker og krydder. Den runde smaken av grønnsaker gjør den velegnet som plantebasert smaksbase i mange typer retter.

Hvorfor velge Herbamare Urtebouillon?

• Økologiske, vegetabilske råvarer
  Laget av havsalt kombinert med økologiske grønnsaker som persille, gulrot, pastinakk, purre og løk, samt shiitakesopp, sikoriekstrakt og utvalgte krydderier.
• Fyldig, aromatisk smaksprofil
  Løpstikke, gurkemeie, hvitløk, muskat og grønnsakene gir en rund og urtepreget buljongsmak som passer godt til både milde og mer krydrede retter.
• Smak fra utvalgte ingredienser
  Smaken kommer fra havsalt, grønnsaker, gjærekstrakt, krydderier og sopp.
• Konsentrert buljong til mange retter
  Brukes utblandet (22 g til 1 liter kokende vann) som base til klare supper, sauser og gryteretter, samt i kokevannet til ris, pasta og grønnsaker eller som varm drikkebuljong.

Slik kan du bruke Herbamare på kjøkkenet

Den urtepregede smaken med mye grønnsaker passer spesielt godt i det grønne kjøkkenet, men kan også brukes som smaksbase i retter med kjøtt eller fisk. Siden buljongen er et konsentrat med høyt innhold av havsalt, skal den blandes ut etter anvisningen på emballasjen.