Biona Organic Tofu Naturel er en økologisk tofu med mild smak og plantebasert protein. Den enkle sammensetningen og nøytrale karakteren gjør den godt egnet som base i mange ulike retter, både varme og kalde.

Derfor bør du velge Biona Organic Tofu Naturel

• Inneholder ca. 7,6 g protein per 100 g
  Kan inngå i et plantebasert måltid.
• Enkel og økologisk sammensetning
  Fremstilt av vann, økologisk tofu (soyabønner med kalsiumsulfat) og havsalt.
• Mild og nøytral smak
  Den diskré smaken gjør at tofuen enkelt tar opp marinader, krydder og sauser, og passer derfor i mange ulike retter.
• Fast, men kremet konsistens
  Konsistensen gjør tofuen enkel å skjære i terninger eller skiver, og den egner seg til både steking, baking og gryteretter.

Bruk i matlaging

Biona Organic Tofu Naturel kan brukes i alt fra supper og gryter til wok, curry, salater, burgere og sandwicher. Tofuen kan gjerne marineres i for eksempel tamari, hvitløk og ingefær før den stekes, slik at marinaden får satt skikkelig smak. Den milde tofuen fungerer også godt som et plantebasert alternativ i retter der du ønsker fylde og protein uten at smaken tar over.