Cotto Skinke (ca. 100g - Oppskåret, Italiensk) er en kokt skinke av høy kvalitet, opprinnelig fra Italia, og den kommer ferdig skåret i praktiske 100 grams porsjoner. Denne skinken er perfekt for de som ønsker en smakfull og saftig skinke uten den sterke smaken fra tradisjonelle spekeskinker som prosciutto eller serrano. Den er mild, kokt og veldig allsidig i bruken.

Ingredienser:

• Svinekjøtt: Kjøttet som benyttes til Cotto skinke er av høy kvalitet, og gir den milde smaken som skinken er kjent for.
• Salt: Brukes til å gi smak og bevare skinken.
• Krydder: Ofte inneholder Cotto skinke en liten mengde krydder, som pepper og urter, men smaken er ikke så sterk som i tradisjonell spekeskinke.
• Vann og stabilisatorer: For å gi skinken en jevn konsistens og lang holdbarhet.