Aurion Havremelblanding Økologisk Demeter er en melblanding med økologiske og biodynamiske råvarer. Den er laget av havremel og hel havre, kombinert med bokhvetemel, psylliumfrøskall og tørket surdeig av bokhvete, som gir en fyldig og avrundet smak.

Til havrerundstykker med god struktur og saftighet

Blandingen er satt sammen for baking av havrerundstykker og gir en deig som er god å jobbe med. Psylliumfrøskall og surdeig bidrar til god struktur og hjelper med å holde rundstykkene saftige, mens havre og bokhvete gir en mild, lett kornpreget smak som passer godt til både frokost og lunsj.

Demeter-merket kvalitet fra Aurion

Havremelblandingen er Demeter-merket, noe som betyr at kornet kommer fra biodynamisk landbruk med fokus på jordfruktbarhet og skånsom dyrking. Aurion er et dansk merke med spesialisering innen økologiske og biodynamiske mel- og bakeblandinger, og her får du en blanding med gode råvarer og fine bakeegenskaper.