Støpejernspanne eller flatpannen er perfekt til å lage pannekaker, tortillas, pizza og mer. Lettere enn en stekepanne og mindre enn en takke, den er allsidig. Stekepanne med åpne sider gjør det enklere å snu og servere delikate retter.

• Overflate: 30,5 cm
• Vekt: 3 kg
• Ergonomisk håndtak
• Stekepanne laget i naturlig støpejern
• Panne med åpne sider og høy rygg
• Laget for innendørs og utendørs bruk
• Satt inn med solsikkeolje
• Fra Barebones

Støpejern er et av de beste materialene som finnes til matlaging. Støpejern fordeler varmen jevnt og holder også godt på varmen. Rå støpejern er naturlig og derfor også god for helsa – ingen farlig emalje eller belegg. Jo mer du bruker støpejern, jo bedre blir det, og jo mer smak gir det fra seg. I tillegg er støpejern allsidig: det fungerer i ovn, over bål, på gass eller induksjon.

Støpejern skal håndvaskes med varmt vann, uten såpe – for å ikke miste smaken og fettet som gir et naturlig non-stick-belegg. Tørk grundig og smør lett med matolje om ønskelig. Dette bidrar til å forhindre rust og opprettholder smaken til neste bruk.