Øyo er en norsk bedrift grunnlagt i 1882 av Knut Øyo. Familien har videreført bedriften generasjon etter generasjon og i dag er det femte generasjon, med Karianne og Katrine som driver butikken og sørger for at kvaliteten på produktene vises i hvert ledd av produksjonen.

Dette er en flott sammenleggbar soppkniv. Kosten i enden gjør det enkelt å rense soppen mens du plukker. Trehåndtaket er godt å holde i og det er målestokk på håndtaket for å kunne måle soppene som finnes. 

Med klips i enden kan du feste soppkniven på beltet, buksa eller sekken alt ettersom.