Nisaku Brødkniv Nr. 3020 har et bølget, tagget blad laget av rustfritt stål og et håndtak i naturlig tre for ekstra holdbarhet og brukervennlighet.

Denne japanske brødkniven har en total lengde på 360 mm, og bladet har en unik bølget form som gjør det enkelt å skjære ikke bare brød, men også andre matvarer som tomater, smørbrød og til og med sushiruller.

Kombinasjonen av et rustfritt stålblad og et håndtak i naturlig tre er kanskje enkel, men gir god brukervennlighet, holdbarhet og rene kutt uten å deformere brødet.