Cosmoveda Kardemomme Hele Økologisk er hel, grønn kardemomme med en intens og fyldig aroma. De hele kapslene bevarer kardemommens naturlige duft- og smaksstoffer best, og når du knuser eller støter dem rett før bruk, kommer den varme, sødmefulle kryddersmaken tydelig frem med fine sitrusaktige nyanser.

Kardemomme gir dybde og balanse i både desserter og varme retter, også i små mengder. Den passer godt i chai og andre krydrede teblandinger, kaffe, bakverk og desserter, samt i risretter, dhal og karriretter i det indiske og asiatiske kjøkkenet.