Monki økologisk gresskarkjernesmør er laget av ristede økologiske gresskarkjerner og litt havsalt. Det gir en fyldig, ristet og nøtteaktig smak uten tilsatt sukker eller olje.

Derfor velge Monki økologisk gresskarkjernesmør

• Ekstra kort ingrediensliste
  Laget av 99,7 % ristede økologiske gresskarkjerner og 0,3 % havsalt, ikke noe annet.
• Naturlig innhold av protein og fett
  Gresskarkjernene bidrar med ca. 32 g protein og ca. 52 g fett per 100 g.
• Uten tilsatt sukker eller olje
  Produktet består kun av ristede kjerner og havsalt.
• Ristet smak av gresskarkjerner
  Smaken er tydelig og nøtteaktig, uten å være søt som et pålegg.

Smak og konsistens

Monki økologisk gresskarkjernesmør har en kremet, men fast konsistens og en karakteristisk mørkegrønn farge fra gresskarkjernene. Den lett salte, ristede smaken gjør det godt egnet både som pålegg og i for eksempel dipper og sauser.

Naturlig oljeseparasjon

Fordi gresskarkjernesmøret ikke inneholder stabilisatorer, kan det over tid legge seg et lag med olje på overflaten. Det er helt normalt og skyldes nettopp den enkle sammensetningen. Rør bare oljen godt inn i smøret igjen før bruk, så blir konsistensen kremet.

Bruk det på brød, kjeks og riskaker, eller rør det inn i dipper, dressinger og andre retter der du ønsker mer smak av gresskarkjerner.