FunCakes Velvet Spray gir kaker, moussekaker og desserter en elegant fløyelsmatt overflate på sekunder. Sprayen påføres frosne overflater og skaper en myk, matt tekstur som gir et profesjonelt preg uten avansert utstyr. Fargen Cream White gir en varm, lys hvitfarge som passer til bryllupskaker, festkaker og elegante desserter. En enkel måte å løfte presentasjonen av det du baker.

Ingredienser og allergener

Ingredienser: Vegetabilsk fett (palm, palmekjerne), farge: E170, emulgator: E322 (soya), farge: E100, emulgator: E433, drivgass: E943a, E943b, E944.

Kan inneholde spor av: melk, sulfitt.

Maksimal bruksdose: 500 g/kg. Kosher-sertifisert. Halal-sertifisert.

Tekniske detaljer

• Innhold: 100 ml
• Farge: Cream White (varm hvit)
• Type: Aerosol velvet spray
• Oppbevaring: Kjølig og tørt, unngå direkte sollys
• Påføres: Frosne overflater
• Spraydistanse: 20–25 cm
• Egnet for: Kaker, moussekaker, iskaker og desserter

Tips og inspirasjon

La boksen stå i romtemperatur (20–25 °C) i minst 2 timer før bruk. Rist godt, og varm boksen i lunkent vann (25–35 °C) for jevnt resultat. Spray et tynt, jevnt lag på en frossen overflate og la den hvile i minst 4 timer før servering. Etter bruk: Hold boksen opp ned og spray noen sekunder for å rense dysen. Kombiner gjerne med andre farger i FunCakes Velvet Spray-serien for tofarget eller ombré-effekt.

Ofte stilte spørsmål

Spørsmål: Må kaken være frossen når jeg sprayer?
Svar: Ja, velvet-effekten oppstår når den kalde overflaten får fettet i sprayen til å stivne umiddelbart. Overflaten må være frossen for at det skal bli jevnt og fløyelsmykt.

Spørsmål: Kan jeg spraye på fondant eller krem?
Svar: Sprayen er laget for frosne overflater som mousse, smørkrem eller sjokoladeglasur som har vært i fryseren. Den fungerer ikke like godt på fondant eller overflater i romtemperatur.

Spørsmål: Sprayen kommer ujevnt ut – hva gjør jeg?
Svar: Rengjør dysen med lunkent vann og sørg for at boksen er tilstrekkelig oppvarmet. Kaldt innhold gir ofte ujevn spray. Husk å riste godt.

Spørsmål: Er sprayen trygg å bruke på kaker som skal serveres til barn?
Svar: Ja, sprayen er beregnet på matvarer. Sjekk ingredienslisten med tanke på allergener, spesielt soya, melk og sulfitt.

Klar til å gi kakene dine et fløyelsmykt løft? Bestill FunCakes Velvet Spray og se forskjellen selv.