En sikorisalat som også kalles rosésalat eller radicchio.

Danner små rødkålslignende hoder med et indre som er intenst rødt med hvite nerver. Smaken er litt bitter, men spennende i blandet salat.

Høstes relativt sent, med begynnelse ca 3mnd ette såing, fordi hodene ofte ikke knyter seg før høstkulden kommer.

Trives best i moldrik og veldrenert jord som holder på fuktigheten. På beskyttede steder. Vann regelmessig.

Direkte såing: Når jorden er varm, fra juni. Må ikke såes for tidlig. Ved tidlig såing er det risiko for at planten går i blomst. Vann såflaten før såing. Holdes fuktig

• Direkte så fra mai til juni
• Høstes fra september til oktober

Frø til ca 6 meter