WLP004 Irish Ale Yeast - PurePitch Next Generation

Denne gjæren er fra et av de eldste stout-produserende bryggeriene i verden. Den er flott for mange ølstiler, men skinner virkelig i maltrike britiske stiler som stouts, porters og brown ale. Middels utgjæring hjelper med en tørr finish som fremmer toner av røstet malt. Estere bidrar til å runde ut den generelle smaken og produserer en myk drikkbar stout.

Best før 18.08.2026

• Utgjæring: 69-74%
• Flokkulering: Medium til høy
• Alkoholtoleranse: Medium (5-10%)
• Ideell gjæringstemperatur: 18-20°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.