Sonnentor Timian Økologisk er et rent, økologisk enkeltkrydder med markant aroma. Den kuttede timianen har en tydelig urtepreget karakter og passer spesielt godt i det middelhavsinspirerte kjøkkenet.

Derfor bør du velge Sonnentor Timian Økologisk

• 100 % økologisk timian
  Et enkeltkrydder som kun består av ren, økologisk timian, der det er den naturlige urten som gir smaken.
• Intens og aromatisk smaksprofil
  Timian har en fyldig, krydret og urteaktig karakter med lett sødme og varme toner, som gir dybde og karakter til maten.
• Velegnet til kjøtt, grønnsaker og middelhavsretter
  Passer spesielt godt til lam, storfekjøtt, pølser, fisk, poteter, ovnsbakte grønnsaker, sopp, tomatretter, supper og gryteretter, samt som aromatisk urt i te og kryddersnaps.

Timian tåler lang tilberedning og kan med fordel tilsettes tidlig i matlagingen, slik at smaken får tid til å utvikle seg. Bruk den for eksempel i gule erter, kraftige supper og gryteretter med vin, eller sammen med persille, hvitløk og laurbærblad til marinering av kjøtt og ovnsbakte grønnsaker.