Austmann Tre Gamle Damer - 20L Fresh Wort Kit

Tre Gamle Damer er en hyllest til de tre modige damene som gjorde bryggeri-drømmen til Austmann mulig. Denne belgiske pale alen, som er flaggskipet til Austmann, kombinerer tradisjon og karakter i en unik smak som balanserer fruktighet, bitterhet og kryddertoner. Med en klar gullfarge og en innbydende hvit skumtopp, fremstår ølet både elegant og smakfullt.

Aromaen byr på innslag av kjeks, brød og frukt, ledsaget av et hint av belgiske krydder. Smaken er preget av milde, fruktige toner og en lett restsødme, mens belgisk gjær tilfører en subtil krydderkarakter som gir en harmonisk opplevelse. Avslutningen er tørr og balansert, noe som gjør ølet velegnet til både mat og alene.

Tre Gamle Damer passer utmerket til retter som beef bourguignon, vill sopp, porchetta og rike pastaretter. Dette ølet er mer enn bare en belgisk pale ale – det er en historie om mot, kjærlighet og drømmer, samlet i en flaske som skåler for alt vi verdsetter.

I alle våre Fresh Wort Kits er vørteren både nøye vannjustert for å finpolere smak, aroma og danne grunnlaget for optimale gjæringsforhold, og tilsatt gjærnæring og klarningsmiddel. Du skal ikke tilsette noe vann selv, ettersom du får her 20 liter ferdig vørter av profesjonell kvalitet.