Salade De Fleurs Ø fra Mill & Mortar består av økologiske kornblomstblader i hvite, røde og blå nyanser. De spiselige blomsterbladene gir et dekorativt fargespill og brukes som pynt på alt fra desserter og kaker til fylt sjokolade, iskrem, salater og småretter.

Bladene kommer fra økologisk dyrkede kornblomster i Albania og høstes når blomstene er fullt utsprunget, slik at fargene bevares flotte og mettede. Ingredienser: 100 % økologiske kornblomstblader.

Bladene er svært delikate og drysses derfor best over maten rett før servering, slik at de beholder den fine strukturen og de klare fargene.