Aurion Bokhvetemel Økologisk | 5 kgAurion Bokhvetemel er 100 % kologisk bokhvetemel. Bokhvete inneholder ikke gluten og brukes ofte i baking uten hvete eller andre glutenholdige melsorter. Melet har en karakteristisk, lett ntteaktig smak og gir bakverk en mer fyldig, rustikk struktur. Det passer godt til blant annet brd, pannekaker, knekkebrd og smkaker, der bokhvetesmaken gjerne kan f komme frem. Du kan bruke det alene eller blande det med andre melsorter, avhengig av hvilken smak og