Ærteflager er kaloriefattige og godt for fordøjelsen

De sunde ærteflager indeholder mange vigtige mineralstoffer og aminosyrer som f.eks. lysin. Ærterne er blevet klemt, så stivelsen brydes ned, hvilket gør ærteflagerne lette at fordøje.

Fordelene ved ærter:

• En fremragende aminosyreprofil – byggestenene til protein, hvilket gør dem til en meget nyttig proteinkilde
• Ærter er en særlig god kilde til såkaldte essentielle aminosyrer, som hesten skal have gennem foderet.
• Ærter af god kvalitet understøtter optimal muskelopbygning og vedligehold, hvilket gør dem ideelle til præstationsheste, følhopper og heste i vækst.
• En kilde til fordøjelig energi fra enkle kulhydrater.
• Ærter indeholder høje niveauer af fordøjelige eller ”fermenterbare” fibre (inklusiv pektin), som understøtter gavnlige fibrolytiske (fiber-elskende) mikroorganismerne i bagtarmen