"Hus laget av belagt aluminium, med sklisikre føtter. Blad i herdet rustfritt stål, vinklet. Luftkjølt motor med overopphetingsbeskyttelse. Kraftig motor for skjæring av tøft kjøtt. Utstyrt med bladbeskyttelse og innebygd sliper. Vogn med sikring, klemelement og vertikal låseanordning. Rask og enkel demontering for enkel rengjøring. Oppfyller alle sikkerhetskrav til utstyr for profesjonell bruk, dvs.: – ved å sette knappen til "0" skivetykkelse holder bladet bak beskyttelsen. – beskyttelse mot uønsket oppstart hvis sliperen eller bladbeskyttelsen fjernes. – mulighet for å låse og fjerne vognen kun med bladet satt i "0" skjæretykkelsesposisjon. Ikke egnet til å kutte ost. Det er mulig å skjære ost med en separat tilgjengelig non-stick kniv." Bladdiameter: 250 mm. Trinnløst justerbar skjæretykkelse opp til 15 mm. Maksimal skjærediameter: 180 mm."