60 gram rent gelatinpulver fra FunCakes. Dette pulveret har en bloom på 150.

Gelatin er egnet til å binde og styrke slikt som krem, mousse, fromasj, pudding og fruktgelé. Per liter er 20 gram pulver nødvendig for å oppnå en god forsterkning og 40 gram for en fast gelekonsistens. Vi anbefaler at du prøver deg litt frem.

Forberedelse: Tilsett nødvendig mengde gelatinpulver til væsken. Varm opp til 40 °C slik at gelatinen oppløses. Forsiktig: Ikke kok! La blandingen avkjøles og den vil stivne i kjølingen.

• Gelatin kan ikke brukes i kombinasjon med følgende friske frukter: ananas, kiwi, papaya, mango og ingefær.

Ingredienser: Gelatin (storfe). Kan inneholde spor av egg, melk og nøtter.

Dette produktet er sertifisert Halal.

Inneholder 60 gram.