Selvklebende termometer

Flytende krystall termometer for å feste på gjæringsbøtte, skala +4 til +28℃.

Det oppstår en eksotermisk reaksjon under gjæring. De første dagene kan temperaturen i gjæringsbøtta være så mye som 5 grader varmere enn i rommet rundt. Det er derfor viktig å sørge for at gjæringen skjer under korrekt og jevn temperatur. Det selvklebende termometeret er en rimelig og enkel måte for å holde øye med temperaturen. Dersom temperaturen øker mye de første 2-3 dagene, så bør du kompensere for dette ved å senke temperaturen i rommet, slik at gjæringstemperaturen holdes stabil.