EVEREO® er en banebrytende og teknologisk innovasjon utviklet for profesjonelle kjøkken som ønsker maksimal kontroll, fleksibilitet og kvalitet i alle ledd. Systemet gjør det mulig å oppbevare maten nøyaktig ved den temperaturen den skal serveres – ikke bare varmholdt, men stabilisert og optimalisert for perfekt serveringsklar kvalitet. Med ekstremt presis temperatur- og fuktighetsstyring skaper EVEREO® et kontrollert miljø som bevarer smak, tekstur, saftighet og utseende. Resultatet er mat som holder seg fersk og appetittvekkende – opptil fire ganger lenger enn i tradisjonelle oppbevarings- og varmeskap. Dette betyr mindre svinn, bedre forutsigbarhet og høyere lønnsomhet. EVEREO® gir kjøkkenet nye muligheter: Serveringsklar mat – akkurat når du trenger den Betydelig redusert matsvinn Jevn og stabil kvalitet gjennom hele dagen Bedre arbeidsflyt og mindre stress i service Optimal utnyttelse av råvarer og produksjon Ved å holde maten stabilisert ved ønsket serveringstemperatur kan kjøkkenet produsere smartere, planlegge bedre og levere en konsekvent kvalitetsopplevelse til gjestene – hver eneste gang. EVEREO® er ikke bare et varmeskap. Det er et verktøy for økt effektivitet, forbedret drift og lønnsom vekst i moderne profesjonelle kjøkken. Kapasitet 10 GN 1/1 Høyde 915 mm Bredde 750mm Dybde 628 mm Effekt 2.9kW 1 fase