Rømer Bokhveteflak er laget av 100 % økologisk bokhvete, uten unødvendige tilsetninger. Bokhvete er en råvare som naturlig ikke inneholder gluten, og gir god variasjon hvis du vil veksle mellom klassiske havre- eller hveteflak og en råvare med mer karakter.

Flakene består kun av bokhvete. Det gjør dem godt egnet som en enkel basisvare i hverdagen, enten du bruker dem til frokost eller i bakst.

Du kan bruke Rømer Bokhveteflak både varme og kalde, for eksempel i grøt, i müsli eller som en del av de tørre ingrediensene i brød- og bolledeig. Det gjør dem anvendelige både i frokostskålen og når du baker.