Belgogluc HM70–75 Glucose Syrup

Belgogluc HM70–75 Glucose Syrup er en maltekstraktlignende glukosesirup med høyt maltoseinnhold (ca. 69 %). Takket være innholdet av høyere sukkerarter gir den mer fylde i ølet. Med en sukkerprofil som ligger nær vørter, bidrar den til gode gjæringsforhold og forutsigbar fermentering.

Sammensetning (typisk):

• 2,0 % dekstrose
• 69 % maltose
• 18 % maltotriose
• 11 % høyere sukkerarter
• 73,1–73,9 % tørrstoff

Farge og bruk:
Fargen på sirupen kan endre seg avhengig av lagringstid og temperatur. Produsenten anbefaler å bruke produktet så snart som mulig etter levering.

Lagring og håndtering:
Oppbevares tørt i lukket originalemballasje i et rent miljø, helst rundt 20 °C. Ved lagring rundt 20 °C kan oppvarming være nødvendig før bruk.