Monki Mandelsmør Brun Økologisk er laget av økologiske mandler og litt havsalt, uten tilsatt sukker, olje eller andre unødvendige tilsetningsstoffer. Det gir et mandelsmør med fyldig, ristet smak og en myk, smørbar konsistens.

Den mørke ristingen gir en dypere og mer intens nøttesmak enn lysere mandelsmør. Det passer godt som pålegg og kan også røres inn i grøt, smoothies, dressinger, sauser eller bakverk, der det tilfører både fylde og mandelsmak. Mandelsmøret inneholder naturlig fett og protein fra mandlene.

Konsistensen er kremet og kan variere litt over tid. Det er helt naturlig at det kan legge seg et lag olje på toppen, og det røres bare sammen igjen før bruk.