Cosmoveda Mungbønner Hele Økologisk er hele, økologiske mungbønner med en mild, lett nøtteaktig smak. De gir god fylde i matlagingen og kan brukes i både varme retter og salater.

Egenskaper ved Cosmoveda økologiske mungbønner

• Hele, økologiske mungbønner
  Rene, økologisk dyrkede mungbønner med en rund og mild, nøtteaktig smak som passer godt til både krydrede retter og enkle hverdagsretter.
• Inneholder protein
  Cosmoveda Mungbønner inneholder ca. 24 g protein per 100 g og kan inngå som en plantebasert proteinkilde i et variert kosthold.
• Passer i mange retter
  Bruk dem i klassiske indiske dhal-retter, supper, gryter, salater og varme grønnsaksretter. De kan også spises som spirer hvis du ønsker et friskt og sprøtt innslag.
• Kan også spires
  De hele mungbønnene kan spires og brukes som et friskt, sprøtt innslag i for eksempel salater, bowls og som topping.

Slik kan du bruke dem

Mungbønner brukes ofte i indisk og ayurvedisk inspirert matlaging, der de passer godt i dhal, supper, gryter og risretter. De fungerer også fint i enkle hverdagsretter sammen med grønnsaker og krydder. Bønnene er dyrket og høstet i India.