Cosmoveda Pitta Ayurveda Balance Churna er en økologisk, ayurvedisk krydderblanding med en mild, aromatisk og balansert smaksprofil. Smaken oppleves mild og frisk, og gir rettene dybde uten å ta over med for mye varme eller styrke.

Blandingen inneholder klassiske ayurvediske krydderier som spisskummen, koriander, fennikel, gurkemeie, ingefær, kardemomme, nellik, kanel og safran. Det gir en rund og nyansert smak, der varme krydder møter friskhet og letthet, og passer godt når du vil krydre maten med en mykere og mer avstemt karakter.

Pitta Churna passer særlig godt til risretter, curry og andre gryteretter. Du kan tilsette den under tilberedningen, slik at smaken får tid til å utvikle seg, eller bruke den som en avsluttende krydring over den ferdige retten.