Denne palettkniven er et dekorasjons- og utjevningsredskap beregnet for profesjonelt bruk på kjøkken, bakeri og konditori, for eksempel ved arbeid med glasur, krem, fyll og små dekorasjonsoppgaver. Knivene har blad i rustfritt stål og skaft i polypropylen (PP), som sikrer en hygienisk overflate og god holdbarhet. De fleksible bladene gjør det enkelt å jobbe med jevne bevegelser og presis kontroll under dekorering. Produktene er designet i svart farge og leveres i tre forskjellige størrelser/varianter.

Fordeler

✔ Blad i rustfritt stål og skaft i polypropylen for god holdbarhet og hygienisk overflate
✔ Fleksibelt blad gir jevn kontroll ved arbeid med krem og glasur
✔ Tre størrelser gir valgmuligheter etter behov
✔ Svart design som passer moderne profesjonelle kjøkken
✔ Egnet til dekorering, utjevning og små presisjonsoppgaver i bakst og dessertproduksjon

Variantoversikt – Palettkniver

Tekniske spesifikasjoner

• Type: Palettkniv / utjevningskniv

• Materialer: Blad i rustfritt stål, skaft i polypropylen (PP)

• Farge: Svart

• Varianter: 3 størrelser med forskjellig bladlengde og total lengde

• Bruksområder: Dekorering, glasur- og kremarbeid, utjevning, presisjonsoppgaver i bakst og dessertproduksjon

• Håndtering: Leveres enkeltvis, egnet for profesjonell bruk