Wer kennt sie nicht, diese feste Überzeugung: „noch ist es Sommer..!“? Doch irgendwann werden die Tage wieder kürzer und kühler, morgens wallt auch schon mal Nebel auf ... Dennoch möchte man es sich noch nicht ganz eingestehen, dass die zweite Jahreshälfte eingeläutet wurde. Aber mal ganz ehrlich, ein goldener Herbst ist doch auch wunderschön mit all seiner Farbenpracht und Ernte- vielfalt und bunten, raschelnden Blättern auf Bäumen und Wegen. Diese Kräuterkreation mit der Geschmackskombination von sonniger, saftiger Kirsche, süßer Feige und einem Hauch von leuchten- dem Kürbis und herbstlichen Gewürzen ist für alle, die noch nicht bereit für den Winter sind.

Zutaten:  Apfelstücke, Karottenflocken, Brombeerblätter, Zitronengras, Hibiskusblüten, Apfelwürfel, Aroma, süße Brombeerblätter, gefr.-getr. Acerolakirschen, gefr.-getr. Feigenviertel, gefr.-getr. Kürbisstücke, Nelken, Bauernrosenblüten.

 5-10 Minuten Ziehzeit

100° C Wassertemperatur

4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter