Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Sullivans Cove ex-Tawny Single Cask #TD0318

Besonderheiten: Dieser Single Cask aus Australien zeigt die Handwerkskunst von Sullivans Cove in Vollendung. Die streng limitierte Abfüllung von nur 422 Flaschen stammt aus einem sorgfältig ausgewählten Ex-Tawny-Barrel, das dem Whisky eine besondere Reife und Charakter verleiht. Das Destillat wurde 2008 destilliert und 2021 abgefüllt, was eine 12-jährige Lagerung garantiert. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltration und Farbstoffzusatz, um den puren Ausdruck des Fasses zu bewahren. Die edle Verpackung in einer hochwertigen Box macht diesen Tropfen zu einem ansprechenden Sammlerstück.

Tasting Notes:

• Nase: Fruchtige Noten von Beeren und reifen Trauben, begleitet von zarten Holz- und Vanilleanklängen.
• Gaumen: Komplex mit süsslichen Aromen von karamellisiertem Obst, Nüssen und einer feinen Würze.
• Abgang: Lang anhaltend, elegant mit mildem Eichenholz und einer dezenten Fruchtsüsse.

Destillerie/Abfüller: Sullivans Cove ist eine renommierte australische Brennerei, die sich durch ihre hochwertigen Single Malt Whiskys auszeichnet. Gelegen auf Tasmanien, nutzt sie das dortige Klima für eine besonders nachhaltige Reifung. Seit der Gründung hat sich Sullivans Cove durch mehrfach ausgezeichnete Abfüllungen einen Namen gemacht und gilt als ein führender Vertreter der aufstrebenden australischen Whisky-Szene.

Produktdetails:

• Hersteller: Sullivans Cove Distillery
• Abfüller: Sullivans Cove
• Alter: 12 Jahre
• Fasstypen: Ex-Tawny Barrel
• Verpackung: Box

Fakten: