Le confetture vengono invasate ad una temperatura di 95°, non vengono pastorizzate perciò concentrano tutte le caratteristiche principali: densità, dolcezza, equilibrio.

Le piante da cui nascono i frutti crescono secondo il ciclo biologico senza interventi artificiali, garantendo naturalezza all’uomo e meno inquinamento da parte di prodotti nocivi per il pianeta.

Frutta utilizzata: 100 gr per 100 gr - Zuccheri totali: 45 gr per 100 gr

Zona di produzione: Cantiano (PU)

Ingredienti: Visciole Zucchero, Scorza di Limone

NO coloranti, conservanti e addensanti.

La confettura extra di visciole è ideale in abbinamento con il formaggio di capra, la ricotta e la robiola. E’ ottima la degustazione sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio. Otteniamo una ricca e salutare colazione o merenda raffinata ricca di vitamina C, calcio, fosforo e carotene.