Mill & Mortar Rose Salt er et økologisk gourmetsalt som kombinerer rødvinssalt med urter, blomster og mild chili. Resultatet er en varm, floral og kompleks smaksprofil som gir mer karakter og dybde enn vanlig bordsalt.

Rødvinssaltet gir en rund, lett fruktig saltsmak og den karakteristiske rødlige fargen. Rosmarin tilfører en aromatisk og urtepreget tone, mens knuste roseknopper og lavendel bidrar med elegante, florale nyanser. Søte chiliflak avrunder blandingen med en diskret varme som løfter smaken uten å dominere.

Rosensaltet passer spesielt godt som finishing-salt eller bordsalt, der både smak og utseende får komme til sin rett. Dryss det over lammelår, kylling, steak, ovnsbakte grønnsaker eller salater rett før servering, eller bruk det på et godt stykke brød med olivenolje for å fremheve de aromatiske nyansene. De økologiske ingrediensene og den dekorative fargen gjør det også velegnet når du vil gi den ferdige retten litt ekstra duft, farge og kompleksitet.